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椰蓉牛奶小方(
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准备好所有原材料
碗内倒入一半牛奶,玉米淀粉和适量的白砂糖,搅拌均匀至无粉状态。
锅内倒入剩下的一半牛奶烧开
烧热后把搅拌好的糊糊倒入锅内,快速不停的搅拌。快速是成败的关键。
搅拌一至二分钟的样子。
搅至这个絮絮状态就可以了。
搅拌好的糊糊装入保鲜盒内,冷却到室温放冰箱三小时左右就可以。
冷藏好的牛奶小方从冰箱取出,切块,裹上椰蓉就可以吃了。