锅内放水沸腾后放入土豆，五分钟后用筷子插一下，插得下就是熟了，插不下继续煮，熟了以后捞起沥干，放入保鲜袋压成泥，放入碗中，加入沙拉搅拌均匀，捏出形状，裹上面粉，再裹上鸡蛋清，再裹上面包糠，油热后小火炸～完成啦～最后沾沙拉 超好吃

买的沙拉：丘比沙拉 香甜味