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豆角焖面(
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豆角洗净切段,西红柿去皮
将面条放入蒸锅中蒸大约15分钟左右
豆角 西红柿加盐炒熟后小火水炖
准备一盆温水,倒入油 盐
将蒸好的面条放入水中 2分钟
将面条均匀的平铺在变熟的菜上,加盐,盖盖开中火焖至汤汁收干
将蒜切碎,加入香油 醋 五香粉或十三香,搅拌
开盖,略有汤汁,加蒜汁 生抽或老抽搅拌
出锅,装盘!!!!