狼牙土豆(7/10)
土豆洗净，削皮
用花刀或菜刀切条
倒入瓢中，清洗，泡水3-5分钟，去淀粉
准备材料
盐、鸡精、红油、辣椒面、胡椒面、孜然粉、糖、醋、酱油、香油、
切葱
准备下锅，稍微多一些油，
开小火，下土豆，慢慢变中火，要和，以免粘锅，但前面淀粉去的好的话，也可以
装碗
完成