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豆角炒肉(3/7)
豆角洗干净,切段
切肉
适量姜,蒜,红辣椒
热锅凉油炸些花椒
放入肥肉煸炒
出油后,放入姜,蒜,红辣椒,再放入瘦肉,加少量盐及生抽
肉半熟时放入豆角,定盐味,待豆角翠绿时,加入鸡精,出锅