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麻辣鱼(5/5)
鱼切块，太大了，就切了。
热油，放白糖烧红，放姜片，祁县豆瓣酱爆香，放鱼块，翻炒几分钟。
加水，没过鱼，加点盐，不了味道太淡。抓一把干辣椒放上，泡好的木耳放上，盖锅盖煮十五分。
加香菜，放蒜末，出锅了。超级简单，有没有。
香喷喷