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鸡蛋饼干(
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准备好材料
将软化的黄油搅拌均匀,再加入糖粉和盐搅拌均匀
分次少量加入鸡蛋液,每次均搅拌均匀再加入
加入混合过的低筋粉和玉米淀粉,用刮刀拌匀
用手抓捏均匀成面团,再揉搓成长条形,分割成大致36份,烤箱开始预热,上下火170,十分钟
就是这样
用西餐叉压一下使其有花纹
烤箱上下170,中层13-15分钟,再移至上层,160烤3-5分钟即成
鸡蛋饼干!简单又好吃