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鸡胸肉草菇藜麦饭(3/5)
鸡胸肉切小丁，加适量黄酒、淀粉、黑胡椒、生抽腌制10分钟。草菇切小丁，番茄去皮用搅拌机打成泥。藜麦提前1个小时泡好，放2倍的水用电饭煲煮熟。
油锅烧热，放入腌制好的鸡胸肉翻炒。
鸡肉变色后放入草菇
翻炒一会儿后加入番茄泥，再加入适量盐和鸡精调味。
等汁收进去一些就加入藜麦翻炒均匀即可出锅，也可以像盖浇饭一样吃。配上一盆新鲜的绿叶蔬菜就开吃吧Y(^_^)Y