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豆腐脑(简单易学)#自己做更健康#(2/10)
泡黄花还有木耳(两人份)
泡发后黄花切断，木耳切小块
热锅凉油，爆香葱和大料
然后放入黄花，木耳加3g盐翻炒
然后再放入酱油3-4勺和糖1-2勺(也可不放糖)，翻炒
加入热水煮开，然后根据自己口味再调咸淡
煮开后再放入水淀粉
在煮开，至汤汁粘稠(咱们的卤就做好了)
然后将嫩豆腐倒入碗中放微波炉加热3分钟～
浇上卤汁～一碗香喷喷的豆腐脑就做好啦～