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排骨冬瓜薏米汤(超简单的)(
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冬瓜洗干净切块,不要去皮、不要切太小,这样煲汤肉才不会容易碎掉。
排骨洗干净,用开水泡两遍去血水,捞干备用。
薏米洗一下,用清水泡着,三十分钟吧。
把排骨、薏米和蜜枣加水煲一个小时后(用砂锅或者电饭煲,本人这次是用电饭煲煲的),然后加入冬瓜再煲一个小时,最后放少许鸡粉即可