把紫薯削皮蒸熟并捣烂，然后加入适量的牛奶和细砂糖，紫薯泥只要像红豆泥这样的就可以了，甜度自己拿捏，放凉备用
把酵母加入30ml的温水，加点糖，拌匀，待发泡即可
把高粉，糖，盐，奶粉和步骤2的酵母倒入搅拌机搅拌，把剩余的160ml的水慢慢倒入搅拌成团（用牛奶代替水的话，可以不加奶粉）
加入黄油搅拌至光滑及富有弹性的面团（起筋）或是能起膜
搓揉面团排气，然后把面团擀平擀薄，抹上紫薯泥，然后卷起（我这里是把面团擀成长方形，从长的这边卷起，再切成3份）
让面团发酵45分钟后，以170度烤25-28分钟，烤好后马上脱模放凉
安装App
