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腊肠煲仔饭(
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锅中先涂一层香油,有利于锅巴的形成。大米与水1:1.5放入锅中,大火煮至四周收水,米开始收缩,转小火
腊肠蒸熟,青菜煮熟
米饭煮15分钟后放入腊肠和青菜,继续煮五分钟,关火
关火后,焖十分钟
生抽、蚝油、白糖、香油根据自己口味调汁
淋汁拌匀,享用!!!