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番茄炒蛋(
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鸡蛋和番茄准备好 鸡蛋里面放些盐 但不要放太多 鸡蛋还是横纵各切五刀
锅里放菜油 油要稍微多一点 鸡蛋不会粘锅不会炒糊 要用中火!!!让它自己煎成一个像鸡蛋饼一样的东西 然后把它炒碎
弄好把它放在碗里
在锅中重新放油 烧油 番茄稍微炒熟了就加盐 炒两下 放入鸡蛋
然后在锅中放入青椒 加点水(水不用太多 两个汤勺就可以了)这两个步骤可以在一分钟以内完成 最后放入一点葱花 尝一口如果没有盐味 再放一点
这是最后的成品