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百香果果酱(2/5)
准备新鲜的百香果
准备好半只柠檬,冰糖,挖出来的百香果果肉
将冰糖和柠檬汁放入果肉中,放入冰箱3小时有助于出水份。同时沸水煮果酱瓶消毒
大火烧开后转中火不断搅拌,捞出浮沫,煮至果酱变的透明且微微粘稠就好啦!用干净的纸巾擦干果酱瓶,倒入果酱后立刻倒扣 至冷却。
~\(≧▽≦)/~平时盛一些出来沏水喝~