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清炒藕片(
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将藕洗净切薄片
青椒洗净切不大不小的丝
蒜洗净切片
热锅,倒入葵花油,放入蒜、青椒煸。
倒入藕一起炒1分钟,加入少许水,盖上锅盖焖一小会,根据个人口味决定焖的时间长短,打开锅盖继续翻炒。
快收汁的时候加盐、蔬菜精和好友一起再翻炒一下,搞定起锅!