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芒果瓜子仁千层派#长帝烘焙节华南赛区#(
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准备食材
无油把瓜子仁加芝麻烘一下之后,加上黄油,炒香,加适量的糖调味备用
飞饼皮放置于模具中,派底上用叉子插一些小孔,以防止烤得时候派底鼓起
190度20分钟左右,最好可以稍微压重物,不然派底也可能会鼓起
等派皮和瓜子仁都放凉后,把瓜子仁芝麻铺在派皮上
芒果切粒
将芒果铺在派上
切块即可食用