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【自配方子】万能好用!蒜蓉黄油抹酱!(
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黄油软化,软化至手指戳一下有一个坑的程度
蒜蓉切薄片,加入少许盐(分量内)
加入盐后再切成蒜末
少量葱切细段
将蒜末和葱段以及剩下的盐和糖加入软化好的黄油中
一起搅至顺滑,此时可以尝一下味道调整咸淡。抹酱至此完成。
做好的抹酱可以先放在冰箱中冷藏,第二天早上拿出均匀的抹在面包上。
我用的是这种北海道吐司
烤箱预热200度,烤至四周焦黄即可