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自制酸奶(6/6)
原料很简单,做之前先用热水泡一下酸奶机内胆杀菌
擦干后倒入酸奶发酵剂,500毫升牛奶,搅拌均匀
内胆放入酸奶机,通电,发酵15至18个小时,时间可以自己在手机上定时
发酵好的酸奶上面会有一层乳清,是正常现象,可以直接食用或放入冰箱冷藏再食用
厚厚的,不甜但也不会很酸
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