番茄饼干(
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全蛋液加糖,番茄酱,盐,胡椒粉,泡打粉搅拌均匀(反正就一切粉状的除了面粉)
将黄油打发(融化也可以)
①如果是打发黄油,将番茄酱混合物倒入黄油中 ②如果是黄油液,将凉的黄油液倒入番茄酱混合物 (然而这并没有什么区别)
之后将低筋面粉筛入搅拌均匀称面团,用保鲜膜包好整形,放入冰箱冷冻室,冻硬
从冰箱拿出切片,烤盘铺上油纸或锡纸,烤箱预热160度 20分钟(据自家烤箱调整)
拿出后冷却就可以吃啦