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凉拌豇豆木耳(5/5)
豇豆两头掐掉，用刀切成5厘米的小段，放小盆里清洗干净，
上好的木耳，好木耳不用多打理，木耳用开水泡发
锅里加水烧开，放入洗好的豇豆、木耳在锅里煮一下，豇豆断生和木耳一并捞起，控干水份放容器里准备调味
大蒜6瓣切沫，淋入自己的辣椒油，盐适量，鸡精适量，花椒油适量。放好佐料以后开始搅拌，拌匀后放冰箱冷藏十分钟。
成品图，