准备好的材料，先把辣椒和大蒜放进油里面炒30秒，在放豆角，豆角在油里多煎一会，外放盐味精，完全焉了，变色熟了的时候起锅。豆角不易熟所以要完全焉了～视个人口味加酱油，熟了就起锅。