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糖醋鸡(7/8)
把鸡翅或者鸡腿剁成两半~
将糖用豆油熬开…
要用小火,一直用勺子搅啊搅
下入鸡块~翻炒均匀上色
葱姜切丝
将调料配置在碗里 糖,酱油,醋,料酒比例。1:2:3:1
倒入锅中小火炖~
汤快收没就出锅吧~