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丰收(2/5)
葱切段，姜切片，蒜拍扁，面瓜和土豆切成滚刀快，玉米切块。备用！
热锅倒油(我用的是大豆油)。油开后先放葱姜蒜炒香，放排骨翻炒至表面呈微黄色，放入豆角和玉米翻炒。放酱油，花椒面，盐继续翻炒。加水炖。水量以还没没过菜最好。大火烧开小火慢炖。
汤收到一半多点的时候放入土豆和面瓜。继续炖。(忘记拍照片了
开锅翻看，只有少量汤的时候就大功告成了！快来尝尝吧……很有食欲吧！
注意事项～～面瓜和土豆不能放早了，要不就会炖烂了的。这道菜不用放味精和其他调料，原汁原味的口感更好！