蒜蓉上海青(1/2)
青菜搬成一片片叶子用清水洗淨，然後放在盐水裡浸泡15分鐘。
鍋內加入油燒熱之後加入大蒜爆香，再加入青菜翻炒，加入盐、生抽翻炒，最後加入雞精翻炒即可。