咖喱土豆炖鸡(0/7)
土豆和胡萝卜去皮滚刀切块，放1/2水煮软备用（水一起留用）。
鸡块洗干净加入淀粉、料酒腌制15分钟。
咖喱粉兑水搅匀。
热油把鸡块下锅翻炒。
待鸡块完全变色倒入煮好的土豆和胡萝卜记得连水一起倒进去。
然后加入咖喱水，改小火慢慢炖10分钟。
差不多土豆边缘圆滑了，咖喱汤浓厚了，加入盐、糖调味就可以出锅了。