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【私房菜】凉拌生菜(
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首先准备生菜三颗,洗干净撕成小段,干辣椒切小段大蒜拍一下切成沫。
先放入酱油,醋,盐和鸡精拌匀均,然后把大蒜沫放在上面。
油锅放上适量的油,等烧开以后关火,把干辣椒和花椒放入翻炒
然后倒入刚才先腌制好的生菜里
拌匀即可。