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蔓越梅草莓味冰淇淋(6/7)
开水提前凉透,备齐材料。
找一个大器皿,我用的是特大号汤盆,把凉白开和牛奶混合。
倒入一整袋冰淇淋粉,用筷子搅匀,并静置15分钟,使其充分溶解。
15分钟后,用打蛋器高速按同一方向搅打5分钟左右,观察其已膨胀,已十分浓稠。
为了美观,也为了让小朋友吃得开心,我把一部分冰淇淋溶液用勺子盛入一次性蛋糕纸杯中,最后撒上蔓越梅。
盖上保鲜膜,入速冻箱放置1--2小时
外面逛了一圈回来,正好两小时,拿出来,开吃,酸酸甜甜,回味无穷!