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宝宝辅食:牛油果鸡肉泥(适合7个月以上的宝宝)(7/10)
牛油果一个、鸡胸肉一块
先处理鸡胸肉,切成小块,容易熟的快
冷水放入鸡胸肉,水位没过鸡胸肉即可,大火开锅后开锅,转中火,撇去上面一层浮沫,15分钟,因为是宝宝吃的食物最好时机煮的久一点。
15分钟后,肉连同汤换另外一个容器,待冷却,鸡汤不用倒掉,马上用这个鸡汤打泥。
等待的时间可以来处理牛油果了,切两半去核, 牛油果成熟度刚好,熟过头了里面容易出现黑色的筋,选择外皮略黑,指肚按上去有些软的。
用调羹沿着边转一圈,一下就挖出来了,有强迫症的此时感觉特别痛快。
冷却过后,牛油果、鸡胸肉放入料理杯中,鸡汤倒入杯中,鸡肉和牛油果中的水分很少,加入鸡汤是最好的选择,鸡汤的多少根据搅拌的程度,感觉太厚了,就加一些鸡汤。
这个程度其实还不是很细腻。
后来又搅拌了两边,比刚才好多了。
完成了,如果最后有一些稀,没关系,给宝宝吃的时候加一些米粉就可以了,有一些淡淡的清香,忍不住的想尝一口