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炒凉皮(
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黄瓜 空心菜 胡萝卜 都相应切好
面皮切好 放一边备用(这里我是网上买的干面皮 在温水泡半个小时)
鸡蛋打散(加点水和料酒)会特别嫩特别香去味
空心菜根先下锅翻炒 然后再放胡萝卜丝 叶子 黄瓜 鸡蛋 最后是面皮
培根锅里煎一煎 出锅 摆盘 开吃~