香煎小黄鱼(3/4)
小黄鱼洗干净用料酒、姜碎、盐拌匀腌制隔夜。
煎之前用淀粉薄薄的裹一层。
热油放入小火煎透。
然后翻面继续煎透就可以出锅了。