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豆花丝瓜（云南家常菜）(9/9)
丝瓜去皮洗净
丝瓜切成小条
云南水豆腐、豆腐脑，比北方豆腐脑硬一点。可用嫩豆腐代替。
云南花的花生。^_^烤箱烤熟。
花生去皮，捣碎。
油烧开，炒丝瓜
丝瓜炒熟，加入豆花
加花生碎 适量盐、味精
OK 出锅