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凉拌海蜇皮(7/7)
海蜇用水泡半天，期间换水次，再用温水过一遍
海蜇切丝备用
红椒、青椒、黄椒切丁，蒜姜切片，葱花，备用
锅烧热，加入调和油烧热，关火或者开小火，加入蒜姜爆香
加入三色椒，翻炒
加入醋，料酒，芝麻油，生抽，柠檬调酱汁
将酱汁浇至海蜇丝上装盘即可