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香煎鸡胸(
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鸡胸洗净用生抽、盐、黑胡椒胭脂十五分钟左右,用保鲜膜盖住或是碗盖住都可以。
热锅刷橄榄油,一定要小火,等差不多,1分钟左右翻面即可。
出锅装盘即可。我自己直接在快熟时用刀切好了,被人亏是破碎的心。