香脆炸虾(
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把虾洗净,焯水至变色,捞出沥干!
放一个鸡蛋,盐,鸡精,淀粉搅匀。
锅内倒油加热至七八分热,先扔几个虾、飘起就可以炸了,中小火虾至金黄,捞起滤干油。
小手已经迫不及待了!!!补钙佳品啊!!!
虾油!万能的虾油啊,炒菜,做汤,拌面什么的都很香啊~
闺女的最爱!