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菌菇大杂烩(4/7)
全部食材洗净备用，毛豆米用水煮熟。
全部食材切片备用。
锅里放水，放入百叶，榨菜，焯一下，去除豆味和榨菜的咸味。
锅里放油，先煸炒胡萝卜。
再放入所有菌菇，煸炒岀水。
最后放入毛豆米，百叶榨菜，调味，加适量的盐即可。
成品图。