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凉拌豆角(
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豆角洗好 切好 长短看个人洗好
开水焯 有的喜欢生一点的 可以尝尝看
焯好后用凉水过一下 其实不过也可以 有的亲们爱吃炒的豆角 酱紫后也可以直接炒 放一点大料葱花 放盐就出锅 也很好吃的
油热之后放入大料花椒 等一会会儿 再放入拍的蒜 葱花 蒜放不放看个人喜好 倒入豆角里 豆角放盐 香油 少量味精 就OK了 很好吃的 么么哒