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卷心菜鸡蛋饼 早餐饼(0/4)
把卷心菜切丝,尽量切的细一些,洗净,备用
取适量面粉,用手抓拌均匀,不知道放多少面粉好的,可以一点点的加面粉
加入少许水继续抓拌均匀,再取三个鸡蛋,(因为我做的是三个人的饼,所以用了3个鸡蛋)打散加入适量盐后倒入,用手抓拌均匀
电饼档上滴少许橄榄油,没有电饼档的用平底锅代替,见鸡蛋成形后翻面继续烤,不用担心卷心菜不熟以免鸡蛋烤糊,卷心菜切细丝是很好熟的,两面成金黄色后出锅,用番茄酱画心或者笑脸,花朵装盘,心情大好的早餐饼开动啦