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鱼肉寿司(3/4)
胡萝卜擦成丝,拌入面粉,油,少量盐,入蒸锅蒸8分钟,取出晾凉
我用的是鱼尾肉,蒸15分钟,再把刺挑出,弄碎,在不粘锅里不停翻炒,中途放少量盐,到水分差不多炒出,把鱼肉盛出晾凉
打个鸡蛋,在不粘锅里摊成鸡蛋饼
卷起来,切开,可以吃了!