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卤猪肝(4/6)
鲜猪肝泡水～～～肝脏内有乾坤。血水超级多！
冷水将猪肝爆煮…｛你懂的这样可以挤出肝脏里的血水，也是为了去腥｝我有个习惯煮的差不多了就用筷子扎，制止不会有血水。
葱姜蒜在去血水时准备大料桂皮香叶。
把血水倒掉重新浸冷水，放料，➕盐➕生抽➕料酒➕糖➕少许鸡精 开始煮。 记得要咸一些～猪肝难入味
鲁20分钟，我喜欢卤蛋。你看侵泡一夜既有卤蛋又有猪肝～
这个那个吃吧