油焖尖椒(
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将尖椒洗净,将把和里面的籽抠出来
和馅儿,放葱花,姜末,盐,花椒粉,生抽,老抽,味道稍微重一点,因为尖椒里不放盐了
将肉馅放入尖椒里
锅中放少许底油,将尖椒放入,小火煎
煎成这样就可以了
都煎完之后,放入少许酱油,少许水,微炖一会儿,出锅