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炖豆角（家常）(2/7)
把豆角筋去掉，掰成段。肉切片（稍微厚一点点），备用！
热锅加食用油，把油烧热！
把豆角倒入，翻炒至豆角变颜色！
把肉加进去翻炒一会，加盐，酱油，大料，葱，姜，大酱少许，继续翻炒！
加清水，不用没过豆角，大火烧开！
大火烧开后，转为中火，继续炖！直至食物熟了，汤不要收的太干！加味精，可以出锅啦！
出锅啦！