腐乳焖鹅掌(
1
/2)
先将鹅掌飞水，起油锅放入蒜头姜爆香再放入鹅掌翻抄，加入少许酱油抄几下，然后加入约2碗水，盖上锅盖焖约20分钟左右，收水后加入3块腐乳拌匀即可。
美味鹅掌
