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懒人微波炉蛋糕(2/10)
材料准备
先将蛋清和蛋黄分离
再打发蛋清 在这里我教大家一个妙招 准备一个塑料瓶 1.对半剪开 2.取有瓶盖那半，剪条（剪到三分之一处即可）。 3.一条隔着一条地折向里边
打蛋清 打几下再放放白糖 注意顺着一个方向打 打好的蛋清呈白色泡沫，划一下纹路不消失就可以了
蛋黄加入牛奶面粉搅匀
蛋清分三次倒入蛋黄糊
搅匀
微波炉高火加热一分钟
ok
装盘