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宫爆鸡丁(2/3)
先将胡萝卜，圆葱切小块备好
鸡腿肉切小块焯至没有血色备好
锅中倒入适量油，待油开倒入酱油和葱花爆锅，倒入备好的鸡腿肉进行翻炒，倒入红烧酱油翻炒，倒入备好的胡萝卜和圆葱，适量花生米和适量盐，不断翻炒几下即可