卤鸭(7/7)
将鸭清洗干净。放入十三香 酱油 蒜末 姜末 盐 腌制隔夜 或者二三个小时入味
冷水下锅 放入鸭 水要末过鸭子 放入所有调料调味。途中给鸭子翻面。 要勤快哦。直到最后差不多没水了。捞起来…酱汁放另外一个小碗。
居然忘记拍收汁的图了…只能上这个啦
屁屁割掉了 因为有臭臭的。哈哈 好香。
来个近照
完工。吃的时候切开就好
哈