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脆脆的泡菜寿司的秘密(4/9)
脆脆寿司的秘密，牛蒡，不可缺少哦
珍珠米，也可以是东北大米洗净后泡20分钟
泡好后煮成米饭，翻拌至稍凉，加入寿司醋，醋的量按自己的喜好加哦，然后拌匀待用
黄瓜和大根茎萝卜切长条，我喜欢切稍细一些，但是如果要好看可以切粗一些
海苔平铺在寿司帘上面，再平铺上米饭，放上沙拉酱
把沙拉酱在米饭上面抹匀，在放上黄瓜、根茎萝卜、泡菜
这一步是关键，要放上牛蒡了哦，铺均匀一些
然后把寿司卷紧
切开寿司，不要切太厚哦