芦笋切段，开水中煮一下，放凉水中冷却；番茄十字刀开水中烫一下，凉水冷却，剥皮切块；西葫芦切滚刀块，洋葱随意切；因为不喜欢生洋葱的味道，所以我选择洋葱黄油煸炒（减肥罪