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简易奥利奥冻芝士(
2
/5)
奥利奥饼干碎买来不够碎 建议再压碎一点 像粉末
黄油隔水加热后与饼干碎混合搅拌均匀 放入蛋糕模中压平备用
牛奶加入吉利丁片加热至吉利丁片融化备用
奶油奶酪隔水加热融化成浓稠液体备用(比较难融化 统一方向不停搅拌)
糖粉加奶油搅拌 倒入刚刚备用的吉利丁牛奶液 再倒入融化好的奶油奶酪一起搅拌 (需要大一点的容器)搅拌均匀成浓稠液体倒入蛋糕模内 冷藏3小时取出后加水果装饰