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酱香肉丁(3/4)
黄瓜
五花肉切丁
炒锅热油，放肉丁搅散，加大酱爆香稍炒放少许盐，葱、姜片、蒜片，炒五分钟后，加入热水，小火炖十分钟左右。
肉丁炖熟后，加入黄瓜丁等，翻炒均匀，加盐、胡椒粉调味，盛盘。0k