蘑菇肉丁拌面(
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将 蘑菇和葱花切丁，放入小碗中备用
将 猪里脊切丁（具体切法大家自己懂的~），肉量依个人爱好自己决定~ 放入小碗中备用
一份拉面
开火，倒入适量水，待水煮沸后，将面下锅，用筷子将面搅散，煮2分钟
面煮熟了，盛入碗中
另用炒锅做肉卤：将油烧热，放入准备好的肉丁，翻炒，加入适量料酒去肉腥
加入蘑菇和葱花，翻炒，放盐、鸡精、花椒粉
准备淀粉加水搅拌
将淀粉和足量的水倒入
等待2分钟左右，待收汁完毕（喜欢汤汁少的可以多炒1分钟），关火，大功告成！
将蘑菇肉卤盖在拉面上，美味的打卤面完成~开吃吧●ｖ●
